機能性食品
バイオテックスでは、目的に応じた機能性食品をご紹介してまいります。
商品をご注文の前には、かかりつけの医師、栄養士、看護師、薬剤師、ケアマネージャー等の指導を受けてからご利用くださいますようお願い申し上げます。
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低カロリー食品
やわらか食品
食物繊維
たんぱく調整食品
栄養強化食品
オリゴ糖
減塩・低塩食品
カルシウム
ビタミン・ミネラル
非常食
鉄分
その他
1
減塩・低塩食品
全病食 減塩みそ
マルサンアイ（株）
独自の技術で食塩量約50％カット。みそ汁の他に和え物、炒め物などの調味料にもご使用いただけます。
みそ汁1杯当たりの食塩は0.9g（お湯160ml・みそ16ｇ）です。
内容量：750ｇ
エネルギー（kcal）
208
ビタミンE（㎎）
0.6
水分（g）
47.1
ビタミンK（μg）
11
たんぱく質（g）
11.4
ビタミンB1（㎎）
0.03
脂質（g）
6.2
ビタミンB2（㎎）
0.10
炭水化物（g）
28.7
ナイアシン（㎎）
1.5
ナトリウム（㎎）
2180
ビタミンB6（㎎）
0.11
カリウム（㎎）
507
ビタミンB12（μg）
0.10
カルシウム（㎎）
100
葉酸（μg）
6.8
マグネシウム（㎎）
75
パントテン酸（㎎）
Tr
リン（㎎）
179
食物繊維（g）
4.1
鉄（㎎）
4.0
食塩相当量（g）
5.5
亜鉛（㎎）
1.1
0
0
100ｇあたり
458円（税抜）
天然低塩しょうゆ １L
（株）フードケア
天然だしの使用で、一般のおしょうゆよりも塩分を約60%カットし、リン、カリウムにも配慮しました。
内容量：1Ｌ
エネルギー（kcal）
59
カリウム（㎎）
130
水分（g）
78.7
カルシウム（㎎）
12
たんぱく質（g）
2.9
リン（㎎）
40
脂質（g）
0.2
鉄（㎎）
0.6
炭水化物（g）
11.5
食塩相当量（g）
6.2
ナトリウム（㎎）
2460
0
1
100ｇあたり
828円（税抜）
低塩だしわりしょうゆ 750ml
日清オイリオグループ（株）
薄味の物足りなさをだしが補います。
一般のおしょうゆに比べ、塩分・リン・カリウムを40%以上カット。
内容量：750ml
エネルギー（kcal）
65
ナトリウム（㎎）
3160
水分（g）
78.1
カリウム（㎎）
28.0
たんぱく質（g）
3.3
カルシウム（㎎）
7.6
脂質（g）
0
リン（㎎）
36.5
炭水化物（g）
11.1
食塩相当量（g）
8.0
100ｇあたり
644円（税抜）
低塩だしわりつゆの素 500ml
日清オイリオグループ（株）
かつおと昆布の合わせだし。濃縮6倍タイプ。
一般のめんつゆに比べ塩分は約1/2、リンは約1/4、カリウムは約1/4です。
内容量：500ml
エネルギー（kcal）
112
ナトリウム（㎎）
3170
水分（g）
63.3
カリウム（㎎）
134
たんぱく質（g）
4.5
カルシウム（㎎）
10
脂質（g）
0
リン（㎎）
72.8
炭水化物（g）
23.5
食塩相当量（g）
81
100ｇあたり
767円（税抜）
だしわりぽんず 250mlビン
日清オイリオグループ（株）
ゆずの香りとさっぱりとした酸味がおいしい低塩ポン酢。
一般のポン酢に比べ、塩分は約1/2、リンは約1/2、カリウムは約1/10です。
内容量：250ml
エネルギー（kcal）
50
ナトリウム（㎎）
1720
水分（g）
82.9
カリウム（㎎）
22.3
たんぱく質（g）
1.9
カルシウム（㎎）
6.7
脂質（g）
0
リン（㎎）
31.6
炭水化物（g）
10.7
食塩相当量（g）
4.4
100ｇあたり
491円（税抜）
鉄・カルシウム強化
減塩だしの素
（株）マルハチ村松
不足しがちな鉄・カルシウムを強化しました。顆粒タイプの調味料です。
一般のだしの素と比べ、ナトリウムを40%カットしました。
内容量：4g×30
エネルギー（kcal）
11
カリウム（㎎）
9
水分（g）
Tr
カルシウム（㎎）
130
たんぱく質（g）
1.1
マグネシウム（㎎）
3
脂質（g）
Tr
リン（㎎）
68
炭水化物（g）
1.5
鉄（㎎）
2.5
ナトリウム（㎎）
380
食塩相当量（g）
1.0
1包4ｇあたり
628円（税抜）
種抜きかつお梅干
（株）トノハタ
梅干の種とへたを一粒一粒丁寧に取り除いたかつお風味たっぷりの塩分8%の梅干です。
内容量：500g
エネルギー（kcal）
58
炭水化物（g）
12.9
水分（g）
76.4
ナトリウム（㎎）
3200
たんぱく質（g）
1.1
食物繊維（g）
1.0
脂質（g）
0.4
食塩相当量（g）
8.0
可食部100ｇあたり
1,105円（税抜）
種抜きこんぶ梅干
（株）トノハタ
梅干の種とへたを一粒一粒丁寧に取り除いたこんぶの香り豊かな塩分5%の低塩梅干です。
内容量：500g
エネルギー（kcal）
96
炭水化物（g）
24.4
水分（g）
69.9
ナトリウム（㎎）
2000
たんぱく質（g）
0.8
食物繊維（g）
2.9
脂質（g）
0.1
食塩相当量（g）
5.1
可食部100ｇあたり
1,150円（税抜）
1
減塩・低塩食品
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